Kukkakimppuja juhlaan

Toukokuussa on ollut ihanan keväistä -jopa niin keväistä, että tietokoneen ääressä istuskelu ja esim. blogihommailu on taas jäänyt... Kevät ei ole myöskään ehtinyt kukkakimppuihini asti. Tällaisia karkkikimppuja syntyi viime viikonlopun juhliin - näitä kukkia saisi tuoreina jopa sydäntalvella... ;-)

Idean bongasin Pariisilaisen karkkikaupan ikkunasta:

Ihanan yksinkertaista: karkkeja siis varrastikun nokkaan, ja päälle kaunis sidonta.
Kotoisten kukkien aineksina käytin erilaisia vaahtiksia, omenaremmi on loistavaa lehtimateriaalia:

Kimpusta tulee hyvänkokoinen, kun kukkia on noin 10-15 kappaletta - tietenkin karkkien koosta riippuen.

 
Paistetut munat oli suoraan ranskalaisesta esikuvasta varastettu idea, ja toimivat ne Suomessakin, vaikka hieman ankeilta näyttävätkin öisessä kännykkäkameran kuvassa ;D
 

Grillikauden lähestyessä myös vartaat ovat tietenkin ajankohtaisia... Niitäkin nuo kulinarismin ihmeihmiset, ranskalaiset näemmä osaavat tehdä hienosti! Paahdettujen vaahtokarkkien ystävälle nämä ovat varteenotettava vaihtoehto kesän BBQuihin... :D

Pariisin sokeri-skene

Oh la la, kuinka ihania olivatkaan Pariisin konditorioiden ikkunat! Olin niitä katsastamassa muutenkin ihanan keväisessä kaupungissa. Värikkäiden kukkien lisäksi sain siis ihailla kaikkea muutakin värikästä:

Nämä uskomattomat pikku muffinsit olivat itseasiassa suhteellisen syötävän makuisia: lehtikoristeinen mango-kookos-maustettu keltainen leivos jopa sisälsi aitoa mangoa ihan mukavasti.

Muffinsien matkaversioiden pakkauksissa ei muovia säästelty, mutta ehkä näin kauniin asian vuoksi voi moisen epäekouden sallia... 

Valikoimaa todellakin riitti ihailtavaksi, tässä klassisemmat leivokset samasta Montmartren konditoriasta:

Viimeinen kuva taitaa edustaa tavallisempaa ranskalaiskonditorian linjaa, mutta ovat nämä silti mielestäni ihania...

Bon Appétit kaikille, jotka näiden kuvien innoittamina hakivat vaikkapa vain suklaapatukan...!  :-)